Iogurte natural caseiro!
O iogurte além de ser super saboroso, é extremamente benéfico para o nosso organismo! É fonte de proteínas, carboidratos, vitaminas ( A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D), potássio, cálcio, fósforo, magnésio e muito mais!! Incluir esta delícia na sua alimentação diária ajuda no bom funcionamento do intestino, melhora o sistema imunológico, renova os tecidos do corpo, desacelera o processo de envelhecimento e ainda, melhora a queima de gordura. Vamos pra cozinha? 02 Litros de Leite Desnatado 01 potinho de iogurte natural
Ferva o leite em uma panela e desligue assim que levantar fervura. Se formou uma película descarte. Aguarde o leite esfriar. Para saber se está bom coloque o dedo no leite e conte 10 segundos. Misture o iogurte natural, tampe a panela e envolva-a em uma toalha para mantê-la aquecida. Aguarde cerca de 8 horas e coe o iogurte em um pano de prato limpo. Quanto mais tempo ficar coando mais firme será a consistência.
