Dica Salsa & Alecrim: Biomassa de Banana Verde La Pianeza
Se você não tem tempo para fazer Biomassa de Banana Verde em casa, pode usar sem medo a biomassa da marca La Pianezza. É um produto excelente, e eu uso em minhas receitas quando estou sem tempo de preparar a biomassa em casa. O que diz o fabricante: " A Biomassa de Banana Verde Integral, da La Pianezza é um produto 100% natural, elaborada com a polpa e casca da banana, uma ótima opção para ser utilizada em substituição ao espessantes tradicionais, melhorando o valor nutricional das preparações, uma vez que é rico em fibras e amido resistente, um tipo de carboidrato não digerido, que por sua vez acaba sendo fermentado no nosso intestino, proporcionando diversos benefícios à saúde. Benefícios da Biomassa de Banana Verde Integral, da La Pianezza:
Livre de agrotóxicos e metais pesados; Não altera o sabor das preparações; Não contém ingredientes alergênicos (lactose, glúten, ovo, soja, amendoim, gergelim, nozes, peixe e mariscos); Rico em fibras; Aumenta o rendimento das receitas, devido a absorção de água; Melhora a absorção de nutrientes pelo nosso intestino; Contribui para o bom funcionamento do intestino; Aumenta a sensação de saciedade; Ajuda a regular os níveis de colesterol no sangue; Auxilia na diminuição da glicemia (níveis de açúcar no sangue); Favorece a saúde cardiovascular e previne o surgimento de algumas doenças; Recomendação de consumo: Adicione uma colher de sopa de Biomassa de Banana Verde Integral em sucos e vitaminas ou em risotos (no final do cozimento). Também pode ser utilizado 2 colheres de sopa para engrossar feijão, sopas e molhos."
Você encontra a Biomassa La Pianezza em lojas e sites de produtos naturais e orgânicos. Beijos