Maionese de Tofu!
Lembra que na semana passada demos uma receita de hambúrguer funcional ? Para entrar no clima do final de semana, hoje vamos ensinar uma receita super fácil para acompanhar aquele hambúrguer déli: Maionese de Tofu! E não faça cara feia... rsrsrsr Por que fica uma delícia!! Além disso o Tofu é rico em proteínas e, como é coagulado, torna-se de mais fácil digestão que os outros derivados da soja. Vamos pra cozinha? 300g de Tofu macio Suco de meio limão siciliano 02 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta do reino à gosto Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter um creme uniforme. Está pronto! Super fácil, né? Ela dura na geladeira em um potinho fechado por 3 dias!
