Salada crocante de atum!
Oi gente, Para aqueles dias de calor… para aqueles dias de preguiça… para aqueles dias que se quer praticidade e uma comidinha despretensiosa: Salada Crocante de Atum! A receita é fácil, leve e super gostosa!! Vamos pra cozinha? 01 lata de atum sem óleo 01 cenoura crua média ralada 01 xícara de tomate picado sem sementes 1/2 xícara de pimentão (opcional) 01 xícara de erva doce picadinha (se não gostar, substitua por cebola crua picadinha) 02 colheres de sopa de salsinha picadinha 1/4 de xícara de azeitona verde picada 01 colher de sopa de mostarda Dijon 01 colher de sopa bem cheia de creme de ricota light Pimenta do reino à gosto Sal, somente se necessário pois o atum já salgado Misture todos os ingredientes em um bowl ou travessa e sirva geladinho! Fica uma delícia como recheio de wrap e sanduíche! Aproveite!!!
