Cookies Light
Verão, sol, ano novo... época de colocar em prática a nova dieta, de começar uma vida mais saudável, de se exercitar e colocar em prática novos hábitos! E podemos fazer tudo isso sem deixar de lado as coisas gostosas da vida, né?
Por isso nossa primeira receita de 2016 é doce, tem chocolate, é alegre e saudável!
As crianças, que estão animadas e em férias, vão amar! E você vai ter uma deliciosa cia para uma xícara de café!
Vamos pra cozinha?
1 ovo 1 colher de manteiga 1 xícara de aveia 1 xícara de farinha de trigo integral 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 xícara de açúcar demerara 2 bananas amassadas 1/2 xícara de chocolate 55% em gotas 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional) Misture todos os ingredientes e molde os biscoitos utilizando duas colheres de sopa, pois deste jeito o cookie conforme vai assando se "espalha"na forma e fica com formato de biscoito. Coloque em uma forma pincelada com óleo e leve ao forno por 40 min a 150 graus.
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