Calda de frutas vermelhas
Oi Gente,
A receita de hoje vai fazer você sair correndo para o supermercado!! rsrsrsrs
A calda de frutas vermelhas é um clássico que agrada a todos e pode ser usada em muitos pratos... bolos, iogurtes, sobremesas e até carnes fazem uma combinação perfeita! Dá para inventar ou incrementar várias receitas e sair do básico.
É fácil de preparar e você pode usar apenas uma fruta ou várias. É só escolher! No supermercado você irá encontrar com mais facilidade as congeladas, como morango, mix de frutas vermelhas, mirtilo, amora e framboesa.
Em breve iremos postar várias receitas para você poder usar esta calda super versátil!
Vamos pra cozinha?
350 g de morangos ou mix de frutas vermelhas (qualquer outra fruta vermelha de sua preferência)
01 caixinha de suco de maça 100% fruta ou 200 ml de suco de uva integral.
Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo de vez em quando até que as frutas tenham desmanchado e o caldo engrossado. Eu gosto da calda mais rústica com pedacinhos de fruta... se vc preferir mais rala é só amassar (ainda na panela) e coar.
