Bolo Low Carb!
Oi gente bonita!!!
As "loucas do bolo" atacam outra vez!! rsrsrsrsr
Hoje temos pra vocês uma receita deliciosa de bolo de chocolate!! Pra variar a receita é super fácil de fazer e não tem farinha, ou seja, um bolinho low carb pra matar a vontade de doce ou para comer com um cafezinho durante o dia.
Vamos pra cozinha?
06 ovos 150 ml de Leite de coco 06 colheres de cacau em pó 100g de coco ralado 100g de manteiga sem sal ou se preferir, óleo de coco
03 colheres de sopa de açúcar de coco ( pode usar adoçante xilitol se preferir) 01 colher de sopa de fermento em pó
No liquidificador coloque os ovos e bata muito bem. É importante bater bem os ovos para não ficar com cheiro e gosto de ovo,ok? Caso tenha tempo retire a pelinha ou passe na peneira fina antes de colocar no liquidificador. Mas lembre-se: bata bem os ovos.
Acrescente os outros ingredientes, bata para misturar e por fim coloque o fermento. Unte uma forma de bolo inglês com óleo de coco. Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.
** as três vezes que eu fiz este bolo ele cresceu muitão e depois deu uma murchadinha! :)
