Almôndegas!
Oi Gente,
Td bem?
Tem dias que a gente quer comer uma comidinha gostosa, mas sem fazer grandes sujeiras, né? Eu tenho vários dias assim... rsrsrsrs
E como esta semana já começou com mil e uma atividades, resolvi apostar na almôndega! É fácil de fazer, saborosa e vai super bem com legumes e salada. Se vc quiser, também pode rechear com queijo ou fazer um molho de tomate bem saboroso... :)
Vamos pra cozinha?
500 gramas carne moída (eu usei patinho)
01 ovo
1/2 cebola picadinha
02 dentes alho picadinhos
02 colheres de sopa de farinha de amêndoa ou outra oleaginosa de sua preferência
Salsinha a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Se gostar, use páprica picante, fica muito bom!!
Em um bowl ou tigela misture bem a carne com os demais ingredientes. Faça bolinhas do tamanho que achar mais adequado. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 20 a 30 minutos ou até estarem no ponto de sua preferência!
* as almôndegas podem ser congeladas.
