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Torta de Ricota Italiana!
Oi gente!!! Já reparou que a ricota combina super bem com vários ingredientes? Vai bem com espinafre, legumes, frutas secas, framboesa...
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Dica do dia: Suco!
Oi gente!!! Sabemos que o suco natural é sempre a melhor opção e também a mais barata! Só que às vezes precisamos de algo mais prático...
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Frango cremoso!
O frango é sempre um coringa na cozinha, né? É uma opção simples, mas basta uma incrementada aqui, um molho gostoso acolá e pronto: temos...
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Dica do dia: Leite Pasteurizado Tipo A!
Oi gente, Tomar ou não tomar leite? Qual tipo de leite tomar? Oh… dúvida cruel!! Muitos nutricionistas recomendam a redução parcial...
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Almôndegas de Falafel!
Ainda não conheço Israel, mas dizem que ir até lá e não comer Falafel é como ir à Itália e não comer uma massa sequer!! Para não passar...
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Ceviche de Salmão!
Quem já comeu ceviche levanta a mão? Ainda não comeu? Então preste atenção nesta receita super simples e mãos à obra, ou seria, mãos ao...
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Dica do dia: Geléia St. Dalfour!
Oi gente, Uma das coisas que nós aqui do Salsa & Alecrim mais amamos na vida é geléia! E esta delícia foi escolhida para iniciar as...
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Suflê de legumes!
Caminhando pelas ruas de Paris me deparei com um lindo, leve e fofo soufflé ou seria suflê? Bom, em francês ou português o importante é o...
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Dica Salsa & Alecrim: como assar o bolo perfeito!
Às vezes mesmo com todo carinho do mundo, usando os melhores ingredientes, o forno sendo excelente… o bolo desanda, né? Pensando nisso,...

Para uma semana doce e sem culpa: bolo de chocolate sem glúten e sem lactose!
Quem gosta de bolo de chocolate levanta a mão!!!! Este bolo foi sucesso total com toda a família e acabou num piscar de olhos! A...